2013-11-04から1日間の記事一覧

金子美登『いのちを守る農場から』

土に微生物の食べ物とすむ家を与えてやること。近代農業は微生物に食べ物も家も与えないで、地上の実だけを取ろうとしています。さらにそのうえに農薬ですから、踏んだり蹴ったりの農法なのです。体の半分が炭素でできているバクテリアは、化学肥料のN・P・K…