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中山 章 『図説 日本の住まい―知っておきたい住宅設計の基本』

木材に打ち込まれた釘は大工道具を傷めます。図説 日本の住まい―知っておきたい住宅設計の基本posted with amazlet at 14.02.19中山 章 建築資料研究社 売り上げランキング: 390,666Amazon.co.jpで詳細を見る

曽根原 久司『日本の田舎は宝の山』

私たちは別荘族に「薪を割る体験」をセットで販売したのです。日本の田舎は宝の山―農村起業のすすめposted with amazlet at 14.02.19曽根原 久司 日本経済新聞出版社 売り上げランキング: 185,328Amazon.co.jpで詳細を見る

宮沢 智士『日本の民家』

屋根面にむくりのある家は美濃の町に少しはある。日本の民家―近世民家75に旅して考える日本人のくらしの謎 (万有ガイド・シリーズ (30))posted with amazlet at 14.02.09宮沢 智士 小学館 売り上げランキング: 182,940Amazon.co.jpで詳細を見る

山川 文子 『トコトンやさしい省エネの本』

モンゴルには、そもそも「ゴミ」という概念がなかったのです。トコトンやさしい省エネの本 (B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)posted with amazlet at 14.02.07山川 文子 日刊工業新聞社 売り上げランキング: 563,433Amazon.co.jpで詳細を見る

『建築・土木のしくみと技術』

古者は民、澤處し、復穴し、冬日は則ち、霜雪霧露に勝えず、夏日は則ち暑熱蚊虻に勝えず、聖人及ち作り、之が為に土を築き木を構へて、以て室屋と為し、棟を上にし、宇を下にして、以て風雨を蔽ひ、以て寒暑を避けしめ、而して百姓之を安んず(「氾論訓」『淮南子』)基礎からわかる[最新]建築・土木のしくみと技術posted with amazlet at 14.02.07井上 国博 ナツメ社 売り上げランキング: 97,213Amazon.co.jpで詳細を見る

宇田川 裕美 『おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら』

生地はイーストの量を少し減らし、冬の室温くらいで「ゆっくりと発酵させる」ほうが粉の香りも高く、甘さも出ておいしくなります。ごはんにピッツァ、おやつにピッツァ おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら (朝日オリジナル)posted with amazlet at 14.02.08宇田川 裕美 朝日新聞出版 (2011-12-15)売り上げランキング: 208,740Amazon.co.jpで詳細を見る

田中 明彦『新しい「中世」―21世紀の世界システム』

主体の間の関係が、このように多元主義の極致にあったとすれば、イデオロギー(指導思想)の面についていえば、それはきわめて普遍的なものであった。新しい「中世」―21世紀の世界システムposted with amazlet at 14.01.17田中 明彦 日本経済新聞社 売り上げランキング: 373,302Amazon.co.jpで詳細を見る

『バーベキューテクニックの極意! 』

油で揚げたお菓子だから、当然のことながらよく燃える。バーベキューテクニックの極意! ― 火おこし、焼きテク、たれ作り! 完全無欠のマスターブック!posted with amazlet at 14.01.09実業之日本社 売り上げランキング: 313,738Amazon.co.jpで詳細を見る

オノ・ヨーコ『ただの私』

1日4時間働けば、食べていける社会になるのも遅くはないだろう。ただの私 (講談社文庫)posted with amazlet at 14.01.13オノ・ヨーコ 講談社 売り上げランキング: 221,860Amazon.co.jpで詳細を見る

伊東 豊雄『あの日からの建築 』

それよりも私は、建築の内部環境を外部環境に近づけたほうが、最終的には消費エネルギーを減らすことができると考えます。あの日からの建築 (集英社新書)posted with amazlet at 14.01.07伊東 豊雄 集英社 (2012-10-17)売り上げランキング: 102,124Amazon.co.jpで詳細を見る

藤森 照信『建築史的モンダイ』

考えてみると、世界は広く建築の歴史は長いけれど、建材としての炭なんてのは日本の焼杉しかない。建築史的モンダイ (ちくま新書)posted with amazlet at 14.01.07藤森 照信 筑摩書房 売り上げランキング: 117,001Amazon.co.jpで詳細を見る

『森林環境2013 地域資源の活かし方 -人・自然・ローカルコモンズ-』

あまり知られていないが、富士山は、その山体の大部分が入会地である。 森林環境2013 特集・地域資源の活かし方―人・自然・ローカルコモンズposted with amazlet at 13.12.28森林環境研究会 朝日新聞出版 売り上げランキング: 99,308Amazon.co.jpで詳細を見る

宮本常一『日本文化の形成 』

そして、夜、苫を屋根に葺くと、蔀は戸板の役目を果たした。日本文化の形成 (講談社学術文庫)posted with amazlet at 13.12.13宮本 常一 講談社 売り上げランキング: 19,034Amazon.co.jpで詳細を見る

堺屋 太一『歴史からの発想』

加藤清正らが壁土を食い雨水に渇きをいたしたという蔚山の籠城も十二日間で終わっている。歴史からの発想―停滞と拘束からいかに脱するか (日経ビジネス人文庫)posted with amazlet at 13.12.11堺屋 太一 日本経済新聞社 売り上げランキング: 272,692Amazon.co.jpで詳細を見る

こうの 史代 『夕凪の街 桜の国』

広島のある日本のあるこの世界を 愛するすべての人へ夕凪の街 桜の国 (アクションコミックス)posted with amazlet at 14.01.07こうの 史代 双葉社 Amazon.co.jpで詳細を見る

『日本の論点2009』

解決できる可能性が全くないものは、問題とはみなされない。(池田清彦)日本の論点 (2009) (文春ムック)posted with amazlet at 13.12.07文藝春秋 文藝春秋 売り上げランキング: 126,445Amazon.co.jpで詳細を見る

中里 為成 『機械製図のおはなし 』

図面を渡すということは、右の人から左の人にたくさんの情報が手渡されたということなのです。機械製図のおはなし (おはなし科学・技術シリーズ)posted with amazlet at 13.12.07中里 為成 日本規格協会 売り上げランキング: 1,023,321Amazon.co.jpで詳細を見る

藻谷 浩介 NHK広島取材班『里山資本主義 日本経済は「安心の原理」で動く』

あなたはお金では買えない 里山資本主義 日本経済は「安心の原理」で動く (角川oneテーマ21)posted with amazlet at 13.12.07藻谷 浩介 NHK広島取材班 角川書店 売り上げランキング: 318Amazon.co.jpで詳細を見る

岡田秀二『「森林・林業再生プラン」を読み解く』

補助金だけをあてにして、現状維持に固執していては、とても改革などできません。「森林・林業再生プラン」を読み解くposted with amazlet at 13.11.29岡田秀二 日本林業調査会 売り上げランキング: 454,316Amazon.co.jpで詳細を見る

速水 亨『日本林業を立て直す―速水林業の挑戦』

日本人は森が苦手なのだ。日本林業を立て直す―速水林業の挑戦posted with amazlet at 13.11.29速水 亨 日本経済新聞出版社 売り上げランキング: 114,812Amazon.co.jpで詳細を見る

北村 昌美 『森を知ろう、森を楽しもう―森林彩時記』

ヨーロッパ人の日常生活に、自然との交流が深く入りこんでいるのにたいし、日本人の自然との交流は、むしろ日常生活を離れた特別のことのようでさえある。森を知ろう、森を楽しもう―森林彩時記 (小学館ライブラリー)posted with amazlet at 13.11.29北村 昌美 小学館 売り上げランキング: 951,397Amazon.co.jpで詳細を見る

矢部 三雄『恵みの森 癒しの木 -森の名所50選を歩く』

日本三大美林の最初は、なんといっても木曾ヒノキの森だろう。恵みの森 癒しの木 -森の名所50選を歩く- (講談社+α新書)posted with amazlet at 13.11.27矢部 三雄 講談社 売り上げランキング: 629,277Amazon.co.jpで詳細を見る

『現代森林政策学』

木材製品の品質が、数値表示が可能な「性能」に変わったことで、貿易もグローバル化を始めた。 現代森林政策学posted with amazlet at 13.11.27遠藤日雄 永田信 柿澤宏昭 石崎涼子 岡田秀二 白石則彦 矢部三雄 藤澤秀夫 大田伊久雄 亀澤玲治 福田隆政 辻 潔 岩川尚美 山田壽夫 荒谷明日兒 小林紀之 小澤普照 関岡東生 日本林業調査会 売り上げランキング: 590,073Amazon.co.jpで詳細を見る

『改訂 森林・林業・木材産業の将来予測』

含水率が調整できるようになったため、工場段階で構造用製材の強度性能を保証できるようになったわけである。改訂 森林・林業・木材産業の将来予測posted with amazlet at 13.11.27日本林業調査会 売り上げランキング: 692,819Amazon.co.jpで詳細を見る

西村 京太郎『祭りの果て、郡上八幡 』

その日の中に、十津川は、亀井と、名古屋から、新幹線で、帰京した。祭りの果て、郡上八幡 (文春文庫)posted with amazlet at 13.12.10西村 京太郎 文藝春秋 売り上げランキング: 820,271Amazon.co.jpで詳細を見る

国木田独歩『武蔵野』

…。そうすると思わず落日の美観をうることがある。日は富士の背に落ちんとしていまだまったく落ちず、富士の中腹に群むらがる雲は黄金色に染まって、見るがうちにさまざまの形に変ずる。連山の頂は白銀の鎖のような雪がしだいに遠く北に走って、終は暗憺たる雲のうちに没してしまう。 日が落ちる、野は風が強く吹く、林は鳴る、武蔵野は暮れんとする、寒さが身に沁しむ、その時は路をいそぎたまえ、顧みて思わず新月が枯林の梢の横に寒い光を放っているのを見る。風が今にも梢から月を吹き落としそうである。突然また…

長塚節『土』

…土から微かに動く。毎日のやうに西から埃を捲いて來る疾風がどうかするとはたと止つて、空際にはふわふわとした綿のやうな白い雲がほつかりと暖かい日光を浴ようとして僅かに立ち騰つたといふやうに、動きもしないで凝然して居ることがある。水に近い濕つた土が暖かい日光を思ふ一杯に吸うて其の勢ひづいた土の微かな刺戟を根に感ぜしめるので、田圃の榛の木の地味な蕾は目に立たぬ間に少づつ延びてひらひらと動き易くなる。其の刺戟から蛙はまだ蟄居の状態に在りながら、稀にはそつちでもこつちでもくくくくと鳴き出…

E.J.ラッセル『土壌の世界』

…如している環境因子は日光だけである。生命は可能な所であればどこにでも発生するという一般的原則にしたがって、土壌中にも土壌 条件に適応した、そして日光の欠如によって生命活動が妨害されない驚異的な生物集団が発達している。かれらは日光にほとんど適応していないので、大部分は 日光によって死滅する。 土壌の世界 (1971年)posted with amazlet at 13.11.12E.J.ラッセル 講談社 売り上げランキング: 2,014,598Amazon.co.jpで詳細を見…

水上勉『土を喰う日々』

…しがたい味になっている。和風即製チョコレートとでもいっていいか。似たものに、小布施の落雁の味があるが、あれは栗が材料だから、柿の甘さにはかなわない。黒砂糖をこねたようなねっとりした甘味なので、子供にもよろこばれようし、大人ももちろんうれしいのである。渋の少しのこっているところも野味だ。土を喰う日々―わが精進十二ヵ月 (新潮文庫)posted with amazlet at 13.11.12水上 勉 新潮社 売り上げランキング: 14,158Amazon.co.jpで詳細を見る

今和次郎『日本の民家』

日本の農業は小規模だから、日本の農村住宅はそんな色々な不便を忍ばなければならないのである。日本の民家 (岩波文庫)posted with amazlet at 13.11.03今 和次郎 岩波書店 売り上げランキング: 98,051Amazon.co.jpで詳細を見る