有岡 利幸 『柳』

純白で清浄感がある柳箸じゃ正月の雑煮、七草粥、小豆粥、桃の節句や端午の節句、食い初め、結婚式などに祝い箸として使われ、各地の社寺も吉事や神饌を盛り付けるときは柳箸を使う。

柳 (ものと人間の文化史)
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有岡 利幸
法政大学出版局
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